Le Meilleur Poulet Teriyaki Croustillant Que Vous Ne Goûterez Jamais

Le Meilleur Poulet Teriyaki Croustillant Que Vous Ne Goûterez Jamais

Une Recette de Poulet Teriyaki à Tomber! Salut les amis, vous avez adoré ma sauce Teriyaki et les recettes qui l’utilisent, comme la Recette de Donburi au porc teriyaki, ou le Donburi au saumon teriyaki ou simplement la recette très simple mais néanmoins délicieuse de … [Lire la suite]

Le Délicieux Tonkatsu Burger Maison au Poulet Katsu

Le Délicieux Tonkatsu Burger Maison au Poulet Katsu

Tonkatsu Burger : Une Création Maison pour les fans de burgers et du Japon Un burger ultra gourmand Quand on pense à un burger, on imagine généralement deux tranches de pain bien gonflées enserrant une délicieuse galette de viande. Mais aujourd’hui, je vous propose une … [Lire la suite]

Chou-fleur Rôti à l’ail nouveau et au miso

Chou-fleur Rôti à l’ail nouveau et au miso

Le Chou-fleur Rôti à l’ail nouveau et au miso – Une Ode Printanière à l’Umami Lorsque les timides rayons du soleil printanier viennent réchauffer la terre, les champs se parent de leurs plus belles tenues. Parmi les premières crinolines à pointer le bout de leur … [Lire la suite]

Yasai Itame : Un repas parfait aux Pois Gourmands prêt en 15 minutes

Yasai Itame : Un repas parfait aux Pois Gourmands prêt en 15 minutes

Le printemps s’invite dans nos assiettes avec les pois gourmands Salut les amis, les jours rallongent, le soleil se fait plus généreux et la nature reverdit à vue d’œil. Ça y est, le printemps est bel et bien de retour ! Et avec lui, tout … [Lire la suite]

Okonomiyaki version Hiroshima

Okonomiyaki version Hiroshima

La recette traditionnelle et authentique de l’Okonomiyaki version Hiroshima se distingue par son montage en couches successives d’ingrédients, contrairement à la version d’Osaka où les ingrédients sont mélangés dans la pâte.

Saba no miso ni : découvrez le délice japonais à base de maquereau mariné

Saba no miso ni : découvrez le délice japonais à base de maquereau mariné

Salut les amis, la semaine dernière on m’a demandé sur Instagram si je pouvais poster ma recette du saba no miso ni, je profite donc que nous soyons vendredi, jour du poisson, pour vous la proposer 🙂   Découvrez le délicieux saba no miso ni … [Lire la suite]

Nasu Dengaku, les aubergines glacées à la sauce miso

Nasu Dengaku, les aubergines glacées à la sauce miso

Salut les amis 🙂 Après avoir vu ensemble la recette de la sauce den miso, je vous propose un des plus populaires Miso Dengaku, le Nasu Dengaku, les aubergines glacées à la sauce miso. Vous allez me dire « mais c’est un plat d’été ! », je … [Lire la suite]