Donburi au saumon teriyaki prêt en 15 minutes

Donburi au saumon teriyaki prêt en 15 minutes

Le délicieux Donburi au saumon teriyaki Salut les amis 🙂 Cinquième recette de la liste des meilleurs donburi débutée jeudi, je vous propose aujourd’hui mon excellente recette originale à base de poisson, le donburi au saumon teriyaki. Du saumon grillé ultra fondant, une délicieuse sauce … [Lire la suite]

Butadon, le délicieux donburi au porc grillé

Butadon, le délicieux donburi au porc grillé

Qu’est-ce que le butadon ? Salut les amis 🙂 Quatrième recette de cette nouvelle liste des meilleurs donburi débutée jeudi, voici le succulent Butadon, le délicieux donburi au porc grillé. Le butadon est un donburi incontournable, composé de viande juteuse et croustillante sur un bol de … [Lire la suite]

Katsu Curry Don : le donburi au curry japonais et tonkatsu, en partant de zéro

Katsu Curry Don : le donburi au curry japonais et tonkatsu, en partant de zéro

Salut les amis 🙂 On continue la série des donburi avec un grand classique de la cuisine japonaise : le curry japonais, mais en donburi 🙂 Du porc juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, du curry japonais aux légumes au parfum intense, le tout … [Lire la suite]

Donburi d’aubergines glacées au miso

Donburi d’aubergines glacées au miso

Salut les amis 🙂 Comme je vous l’ai annoncé hier, on va voir ensemble cette semaine une petite série des meilleurs donburi, tous plus savoureux les uns que les autres :). Après le tori katsudon, le délicieux katsudon au poulet pané, voici le très savoureux … [Lire la suite]

Tori Katsudon, le donburi au poulet pané

Tori Katsudon, le donburi au poulet pané

Salut les amis 🙂 Aujourd’hui, je vous présente ma recette de Tori Katsudon au poulet. Avant cela, j’aimerais vous annoncer que cette recette ouvre la voie à une série sur les donburi qui sera mise en ligne ces prochains jours 🙂

Recette de Tori katsu, le poulet pané japonais juteux et croustillant

Recette de Tori katsu, le poulet pané japonais juteux et croustillant

Découvrez le Tori katsu, THE poulet pané juteux et croustillant Salut les amis ! Le Tori katsu est un plat traditionnel japonais à base de poulet pané avec du panko et servi avec de la sauce tonkatsu. C’est une variante au poulet du fameux tonkatsu … [Lire la suite]

Zosui : la surprenante soupe de riz japonaise

Zosui : la surprenante soupe de riz japonaise

Salut les amis 🙂 Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette de zosui, une soupe de riz japonaise délicieuse et nourrissante. Avec sa texture surprenante, c’est un vrai délice !

Kakitamajiru : La délicieuse soupe japonaise aux œufs

Kakitamajiru : La délicieuse soupe japonaise aux œufs

Salut les amis 🙂 Comme vous avez pu le constater, on fait le tour des meilleures soupes japonaises pour bien se détoxifier avant que la chaleur n’arrive 🙂 Aujourd’hui ça sera au tour du délicieux Kakitamajiru.

Recette de soupe au Kabocha – une délicieuse soupe japonaise pour l’hiver

Recette de soupe au Kabocha – une délicieuse soupe japonaise pour l’hiver

La délicieuse soupe au Kabocha Salut les amis ! Hier, nous avons vu la recette de la délicieuse soupe Kabocha no misoshiru, aujourd’hui nous allons voir une autre recette succulente à base de kabocha : La soupe au kabocha, un velouté crémeux au goût intense. … [Lire la suite]

Recette de Kabocha no misoshiru : la soupe de citrouille japonaise traditionnelle

Recette de Kabocha no misoshiru : la soupe de citrouille japonaise traditionnelle

Salut les amis 🙂 Aujourd’hui j’aimerai vous présenter ma nouvelle recette : le Kabocha no misoshiru. Il s’agit d’une soupe de citrouille japonaise traditionnelle qui est très populaire dans les mois d’automne et d’hiver. les grandes chaleurs ne sont pas encore là, alors autant en … [Lire la suite]

Tonjiru : la recette japonaise de la soupe miso au porc et aux légumes

Tonjiru : la recette japonaise de la soupe miso au porc et aux légumes

Salut les amis 🙂 Connaissez-vous le Tonjiru ? Le Tonjiru est une délicieuse soupe miso japonaise, traditionnelle, préparée avec du porc et des légumes. C’est une soupe nourrissante et réconfortante qui est parfaite (et c’est peu dire!) pour les jours froids d’hiver.

Shogayaki de porc au gingembre

Shogayaki de porc au gingembre

Salut les amis ! Aujourd’hui, nous allons voir la recette d’un plat très populaire très savoureux, simple, rapide et réconfortant : le Shogayaki. Shoga signifie gingembre et yaki signifie griller. Une simple recette de porc finement émincé, sauté dans un mélange de gingembre, de sauce … [Lire la suite]