Découvrez notre sélection de délicieuses recettes japonaises spécialement conçues pour vous réchauffer pendant la saison hivernale. De la tendre poitrine de porc braisée Kakuni au savoureux Gyudon en passant par le réconfortant Tonkotsu ramen, nos plats sauront vous transporter au cœur de la cuisine japonaise. Explorez également des options végétariennes comme le Donburi d’aubergines glacées au miso et le Velouté au Kabocha. Que vous soyez amateur de viande ou adepte du poisson, notre sélection de recettes saura satisfaire tous les palais. Bon appétit !
Salut les amis 🙂 La soupe miso aux légumes, plat traditionnel japonais, est facile à préparer et constitue une option saine et savoureuse. Pour réaliser cette soupe, il suffit d’ajouter de la pâte de miso, des légumes et parfois du tofu à une base de … [Lire la suite]
I. Miso Nikomi Udon Le Miso Nikomi Udon est un plat japonais chaud et réconfortant, parfait pour les journées froides de l’hiver. En effet, sa composition de nouilles udon épaisses dans un bouillon miso riche en saveurs en fait un plat très apprécié. Dans cet … [Lire la suite]
Salut les amis 🙂 Un plat simple avec des ingrédients simples, le Kitsune Udon est une soupe traditionnelle japonaise populaire pour ses saveurs délicates et ses ingrédients consistants. Ce plat est facile à préparer et peut être dégusté par temps froid ou comme un repas … [Lire la suite]
Le riz au curry japonais, très facile à préparer, est indubitablement l’un des plats les plus populaires au Japon. Il est très différent du curry indien car il est plus épais, plus sucré et moins épicé. Étant plus doux, le curry japonais est un met … [Lire la suite]