Vinaigrette wafu basique (1)
Vinaigrette wafu basique (1)
Temps de préparation2 minutes min
Temps total2 minutes min
Type de plat: vinaigrette
Cuisine: Japanese
Keyword: vinaigrette, wafu
Portions: 1 bol
Calories: 10kcal
Auteur: Jeff
- 1 demi oignon
- 1 CS de sucre
- 2 CS de vinaigre de riz
- un peu de poivre noir
- 2 CS de sauce soja
- 8 CS d'huile neutre ( arachide, colza, pépin de raisin ...)
Râpez (ou mixez) l'oignon en purée en conservant son jus. Réservez.
Dans un bol ou un bocal, combinez le vinaigre de riz, le sucre, la sauce soja, le poivre et l'huile
Ajoutez la purée d'oignons, mélangez à nouveau