Go Back
Imprimer la recette
5 from 2 votes

Vinaigrette wafu basique (1)

Vinaigrette wafu basique (1)
Temps de préparation2 minutes
Temps total2 minutes
Type de plat: vinaigrette
Cuisine: Japanese
Keyword: vinaigrette, wafu
Portions: 1 bol
Calories: 10kcal
Auteur: Jeff

Ingrédients

  • 1 demi oignon
  • 1 CS de sucre
  • 2 CS de vinaigre de riz
  • un peu de poivre noir
  • 2 CS de sauce soja
  • 8 CS d'huile neutre ( arachide, colza, pépin de raisin ...)

Instructions

  • Râpez (ou mixez) l'oignon en purée en conservant son jus. Réservez.
  • Dans un bol ou un bocal, combinez le vinaigre de riz, le sucre, la sauce soja, le poivre et l'huile
  • Ajoutez la purée d'oignons, mélangez à nouveau