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Tendon

Aujourd'hui on boucle la série des donburi avec une recette délicieuse et ultra simple de Ten Don.
Ten Don est le nom abrégé de Tempura Donburi.
Comme tous les donburi , on part d'une base de riz, sur laquelle on ira cette fois-ci coucher des tempura de crevette et le légumes.
Type de plat: Donburi
Keyword: bol de riz, tempura
Auteur: Jeff

Ingrédients

  • 4 grandes crevettes (2 par bol)
  • Des tempura de légume au choix (voir encart plus haut)
  • 2 bols de riz
  • de la sauce pour tempura (voir plus haut)

Instructions

  • Remplir deux bols de riz
  • Coupez les crevettes et les légumes et réalisez des tempura
  • Versez la sauce pour tempura sur le riz (sans le noyer, dosez selon votre goût)
  • Posez les tempura dessus
  • Votre Ten-don est prêt !