Wafu, désigne généralement le style Japonais. Lorsque nous parlons de vinaigrettes wafu, cela signifie essentiellement que la saveur de la vinaigrette provient d’ingrédients traditionnels japonais.Voici une recette assez basique mais non moins délicieuse, à base de dashi.
Temps de préparation5 minutesmin
Temps total5 minutesmin
Type de plat: vinaigrette
Cuisine: Japanese
Keyword: dashi, vinaigrette, wafu
Portions: 1bol
Calories: 10kcal
Auteur: Jeff
Ingrédients
1/2CCde poudre de dashi
1CSd'huile végétale
3CSde vinaigre de riz
3CSde sauce soja
2CCde sucre
Instructions
Dans un bol, combinez la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et la poudre de dashi