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Sauce okonomiyaki (version classique)

Cette recette vous montre comment préparer la sauce pour les délicieux pancakes japonais okonomiyaki. A associer avec de la mayonnaise japonaise.
Comme vous pourrez le constater, elle ressemble très fortement à la sauce tonkatsu.
Temps de préparation1 minute
Temps de cuisson5 minutes
Temps total6 minutes
Type de plat: sauce
Cuisine: Japanese
Keyword: okonomiyaki, sauce
Portions: 1 pot
Calories: 10kcal
Auteur: Jeff

Ingrédients

  • 4 CS de ketchup
  • 4 CS de sauce Worcestershire
  • 1 CS de sauce huitre
  • 1 CS de miel

Instructions

  • Mélangez ensemble dans un bol ketchup, sauce Worcestershire, sauce huitre et miel.