Étiquette : œuf émietté

Soboro don : la recette traditionnelle du donburi bicolore

Soboro don : la recette traditionnelle du donburi bicolore

Le soboro don est un donburi japonais composé de poulet haché finement émietté et d’œuf brouillé en flocons secs, disposés côte à côte sur un lit de riz rond. La préparation demande 25 minutes, cuisson comprise, et se prête particulièrement bien à la boîte à …