10 recettes d’onigiri authentique faciles et rapides

10 recettes d’onigiri authentique faciles et rapides

Les onigiri (おにぎり), aussi connus sous le nom d’Omusubi (おむすび) dans certaines régions du Japon, sont ces fameuses boulettes de riz japonaises fourrées et triangulaires que tout les amoureux de la culture pop japonaise ont déjà vu. Ces délicieuses boulettes de riz sont un plat … [Lire la suite]

Découvrez le somptueux Takikomi Gohan (Takikomigohan) en 8 recettes simples

Découvrez le somptueux Takikomi Gohan (Takikomigohan) en 8 recettes simples

Qu’est-ce que le Takikomi Gohan (Takikomigohan) ? Bonjour chers amis, le Takikomi Gohan est un plat emblématique de la cuisine japonaise, alliant simplicité et saveurs riches. Ce plat, dont le nom signifie littéralement « riz cuit avec », incorpore des ingrédients variés et incarne l’essence même de … [Lire la suite]