Le Chou-fleur Rôti à l’ail nouveau et au miso – Une Ode Printanière à l’Umami Lorsque les timides rayons du soleil printanier viennent réchauffer la terre, les champs se parent de leurs plus belles tenues. Parmi les premières crinolines à pointer le bout de leur … [Lire la suite]
Apprenez les étapes cruciales pour créer des raviolis japonais mémorables avec cette de recette de gyoza aux crevettes, de la sélection d’ingrédients à la présentation finale.
Salut les amis ! Bienvenue sur cet article consacré aux gyoza aux légumes ! Si vous êtes un habitué du blog, vous avez peut-être déjà lu mon précédent article sur les gyoza au porc, ainsi que la recette de la pâte maison 🙂 J’ai reçu … [Lire la suite]
Salut les amis, Bien que cette recette puisse être adaptée à n’importe quelle partie du poulet, j’ai choisi d’utiliser des ailes. Vous êtes donc libres d’utiliser n’importe quelle partie, du moment que la peau est présente. Voici donc la recette des délicieuses ailes de poulet … [Lire la suite]
Salut les amis 🙂 La soupe miso aux légumes, plat traditionnel japonais, est facile à préparer et constitue une option saine et savoureuse. Pour réaliser cette soupe, il suffit d’ajouter de la pâte de miso, des légumes et parfois du tofu à une base de … [Lire la suite]