Étiquette : boulettes

Tsukune, les boulettes de poulet à la sauce Yakitori

Tsukune, les boulettes de poulet à la sauce Yakitori

Connaissez-vous les Tsukune ? ces délicieuses boulettes japonaises au poulet, glacées à la sauce Yakitori ? Très populaires dans les restaurants Teriyaki/izakaya, on les cuit généralement au barbecue, mais il est néanmoins tout à fait possible de les cuire au four, à la poêle ou … [Lire la suite]