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Warabi Mochi, la recette traditionnelle

Warabi Mochi, la recette traditionnelle

Salut les amis, connaissez-vous les Warabi Mochi (わらび餅)  ? Des mochis gélatineux, à la texture chewy, accompagnés d’un enrobage sucré de poudre de soja et d’un filet de sirop kuromitsu. Voyons comment préparer cette gourmandise japonaise unique en son genre !   Warabi Mochi : … [Lire la suite]