Étiquette : bento

Soboro don : le donburi superstar des Bento

Soboro don : le donburi superstar des Bento

Salut les amis, toujours dans la série des donburi, voici le fameux Soboro Don, un grand classique des bento. Le Soboro Don est un plat japonais simple, savoureux et facile à préparer qui convient parfaitement quand on manque de temps. Il est composé de riz … [Lire la suite]

Guide d’achat : les meilleures boites à bento de 2022

Guide d’achat : les meilleures boites à bento de 2022

Bien choisir votre compagnon de repas nomades sans faire d’erreur de casting n’est pas compliqué, à condition de bien vous orienter vers le(s) produit(s) qui vous correspond(ent) le mieux. Du design minimaliste au haut de gamme en bois précieux en passant par le bento chauffant, … [Lire la suite]

Karaage, le poulet frit à la japonaise

Karaage, le poulet frit à la japonaise

Considéré par beaucoup comme l’une des meilleures recettes de poulet frit au monde, le poulet Karaage a tout pour plaire : à la fois juteux, ultra croustillant, et extrêmement savoureux.

Tamagoyaki, l’omelette roulée japonaise

Tamagoyaki, l’omelette roulée japonaise

Salut les amis, aujourd’hui, voyons la recette d’un incontournable de la cuisine japonaise : la tamagoyaki ! Voici la recette de l’omelette japonaise. En Japonais, Tamago signifie œuf et yaki grillé. Cette jolie omelette roulée est un des plats de base des obento. Incontournable des … [Lire la suite]