Étiquette : bol de riz

[Guide] Tout Savoir Sur Les Donburi + 27 Recettes Délicieuses ( Cuisine authentique )

[Guide] Tout Savoir Sur Les Donburi + 27 Recettes Délicieuses ( Cuisine authentique )

Les recette de donburi Salut les amis ! Si vous me suivez Sur Instagram, ou si vous êtes un habitué du blog, vous savez à quel point je suis accro aux donburi et aux Gyoza. C’est pour cette raison qu’aujourd’hui, je souhaitais également tenter de … [Lire la suite]

Tanindon : une délicieuse recette de donburi au bœuf et aux œufs

Tanindon : une délicieuse recette de donburi au bœuf et aux œufs

Salut les amis, on débute cette semaine avec le treizième donburi de la série, le Tanindon, un proche cousin du Gyudon et de l’Oyakodon. Dans ce donburi, les japonais mijotent des tranches de bœuf (ou de porc) et d’oignon dans un bouillon dashi. Ils garnissent … [Lire la suite]

Katsu Curry Don : le donburi au curry japonais et tonkatsu, en partant de zéro

Katsu Curry Don : le donburi au curry japonais et tonkatsu, en partant de zéro

Salut les amis 🙂 On continue la série des donburi avec un grand classique de la cuisine japonaise : le curry japonais, mais en donburi 🙂 Du porc juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, du curry japonais aux légumes au parfum intense, le tout … [Lire la suite]