Étiquette : poulet frit

Le Poulet Nanban : L’Incontournable Poulet Frit et sa Sauce Tartare

Le Poulet Nanban : L’Incontournable Poulet Frit et sa Sauce Tartare

Découvrez le Poulet Nanban, un plat japonais incontournable alliant poulet frit croustillant et sauce tartare onctueuse. Plongez dans son histoire, ses ingrédients et ses variations pour une expérience culinaire riche en saveurs et en textures. Apprenez comment accompagner et savourer ce plat emblématique de la cuisine japonaise.

Tori Katsudon, le donburi au poulet pané

Tori Katsudon, le donburi au poulet pané

Salut les amis 🙂 Aujourd’hui, je vous présente ma recette de Tori Katsudon au poulet. Avant cela, j’aimerais vous annoncer que cette recette ouvre la voie à une série sur les donburi qui sera mise en ligne ces prochains jours 🙂

Karaage, le poulet frit à la japonaise

Karaage, le poulet frit à la japonaise

Le fabuleux poulet karaage Considéré par beaucoup comme l’une des meilleures recettes de poulet frit au monde, le poulet Karaage a tout pour plaire : À la fois juteux, ultra-croustillant, et extrêmement savoureux.