Découvrez le Poulet Nanban, un plat japonais incontournable alliant poulet frit croustillant et sauce tartare onctueuse. Plongez dans son histoire, ses ingrédients et ses variations pour une expérience culinaire riche en saveurs et en textures. Apprenez comment accompagner et savourer ce plat emblématique de la cuisine japonaise.
Salut les amis 🙂 Aujourd’hui, je vous présente ma recette de Tori Katsudon au poulet. Avant cela, j’aimerais vous annoncer que cette recette ouvre la voie à une série sur les donburi qui sera mise en ligne ces prochains jours 🙂
Le fabuleux poulet karaage Le poulet karaage, considéré par beaucoup comme l’une des meilleures recettes de poulet frit au monde, a tout pour plaire : à la fois juteux, ultra-croustillant, et extrêmement savoureux. Ce délice de la cuisine japonaise se distingue par sa préparation minutieuse, … [Lire la suite]