Découvrez notre sélection de recettes de bentos, ces repas individuels traditionnels japonais, à emporter partout avec vous.
Nos recettes de bentos sont variées, saines et savoureuses, avec des ingrédients frais et authentiques, pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Laissez-vous tenter par des bentos de riz, de nouilles, de viande, de poisson, de légumes et bien plus encore.
Avec nos instructions simples à suivre, vous pourrez facilement préparer des bentos délicieux pour vous-même ou pour votre famille.
Salut les amis 🙂 On continue la série des donburi avec un grand classique de la cuisine japonaise : le curry japonais, mais en donburi 🙂 Du porc juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, du curry japonais aux légumes au parfum intense, le tout …
Salut les amis 🙂 Comme je vous l’ai annoncé hier, on va voir ensemble cette semaine une petite série des meilleurs donburi, tous plus savoureux les uns que les autres :). Après le tori katsudon, le délicieux katsudon au poulet pané, voici le très savoureux …
Salut les amis 🙂 Aujourd’hui, je vous présente ma recette de Tori Katsudon au poulet. Avant cela, j’aimerais vous annoncer que cette recette ouvre la voie à une série sur les donburi qui sera mise en ligne ces prochains jours 🙂
Salut les amis ! Bienvenue sur cet article consacré aux gyoza aux légumes ! Si vous êtes un habitué du blog, vous avez peut-être déjà lu mon précédent article sur les gyoza au porc, ainsi que la recette de la pâte maison 🙂 J’ai reçu …
Bien choisir votre compagnon de repas nomades sans faire d’erreur de casting n’est pas compliqué, à condition de bien vous orienter vers le(s) produit(s) qui vous correspond(ent) le mieux. Du design minimaliste au haut de gamme en bois précieux en passant par le bento chauffant, …
Blanc de poulet sauce miso Salut les amis ! Voici une nouvelle recette extra simple et délicieuse de blanc de poulet sauce miso, qui complète la série des recettes avec de la pâte miso. Vous allez adorer ma recette de blanc de poulet sauce miso, …
Salut les amis ! Aujourd’hui, nous allons voir la recette d’un plat très populaire très savoureux, simple, rapide et réconfortant : le Shogayaki. Shoga signifie gingembre et yaki signifie griller. Une simple recette de porc finement émincé, sauté dans un mélange de gingembre, de sauce …
Découvrez la meilleure recette d’ailes de poulet ail miso pour des saveurs japonaises inoubliables. Préparez des ailes de poulet croustillantes et juteuses grâce à notre marinade umami facile. Idéal pour un plat asiatique maison qui épatera tout le monde ! Ailes de poulet ail …
Salut les amis 🙂 Si vous me suivez sur instagram, vous comprendrez pourquoi j’ai fait ressurgir hier la recette de la sauce teriyaki :p C’était simplement un indice pour annoncer cette délicieuse recette, extrêmement simple à réaliser. Aujourd’hui, voyons ensemble la recette express du si …
Salut les amis 🙂 Après avoir vu ensemble la recette de la sauce den miso, je vous propose un des plus populaires Miso Dengaku, le Nasu Dengaku, les aubergines glacées à la sauce miso. Vous allez me dire « mais c’est un plat d’été ! », je …
Yakimeshi, le riz frit japonais Salut les amis ! Comment allez-vous ? Aujourd’hui nous allons voir ensemble une recette délicieuse et idéale lorsqu’on manque de temps : le Yakimeshi. Le Yakimeshi est le cousin du riz cantonnais chinois et du chahan (avec du porc chashu …
Salut les amis 🙂 Nous allons voir aujourd’hui une recette très simple pour les amoureux de sushis/makis : le Chirashi Sushi. Il se compose la plupart du temps de : Sashimi de saumon et de thon finement tranchés, des œufs de saumon Ikura (ou de …