Étiquette : cuisine asiatique

Niku Udon (soupe japonaise de nouilles au bœuf)

Niku Udon (soupe japonaise de nouilles au bœuf)

Découvrez la délicieuse recette d’Udon au bœuf (Niku Udon) un plat réconfortant japonais incontournable. Des nouilles épaisses, une soupe savoureuse et du bœuf tendre, le tout dans un bouillon dashi parfumé. Réalisez cette délicieuse soupe japonaise chez vous avec ce guide détaillé.

La Pâte à Gyoza Sans Gluten et Sans Additifs en 5 minutes

La Pâte à Gyoza Sans Gluten et Sans Additifs en 5 minutes

Découvrez la délicieuse pâte à Gyoza sans gluten, une fusion innovante de tradition japonaise et de modernité. Une option sûre et savoureuse pour les amateurs de cuisine sans gluten. Salut les amis, cette recette de Pâte à Gyoza sans gluten et sans additifs a été … [Lire la suite]

Ebi No Korokke : les croquettes aux crevettes et à la sauce béchamel

Ebi No Korokke : les croquettes aux crevettes et à la sauce béchamel

Salut les amis, si vous me suivez sur Instagram, vous avez pu voir la recette traditionnelle des korokke. Mais aujourd’hui, je vous propose la recette des Ebi No Korokke, une alternative délicieuse, à la crevette et à la sauce béchamel.  

Tonpeiyaki don : une délicieuse alternative à l’Okonomiyaki

Tonpeiyaki don : une délicieuse alternative à l’Okonomiyaki

Salut les amis, aujourd’hui j’aimerai vous présenter une recette succulente, ultra simple et rapide si vous appréciez l’okonomiyaki. Cette recette est en réalité double : nous allons voir la recette du délicieux Tonpeiyaki, mais présenté en donburi. C’est un plat de tous les jours, que … [Lire la suite]

Ikura don : donburi d’œufs de saumon Ikura et leur préparation

Ikura don : donburi d’œufs de saumon Ikura et leur préparation

Ikura don Salut les amis, voici la dixième recette de donburi de la série. Cette recette d’Ikura don fait suite à la recette de donburi de sashimi de saumon et ikura de ce matin. Dans cette recette, je vais vous montrer comment préparer les œufs … [Lire la suite]

Donburi de sashimi de saumon et ikura : une recette rapide et facile pour un repas sain

Donburi de sashimi de saumon et ikura : une recette rapide et facile pour un repas sain

Donburi de sashimi de saumon et ikura Salut les amis, on attaque la neuvième recette de la liste des donburi ! j’ai décidé de vous proposer en ce vendredi, une délicieuse recette ultra-simple de poisson frais. Voici chers amis, le donburi de sashimi de saumon … [Lire la suite]

Butadon, le délicieux donburi au porc grillé

Butadon, le délicieux donburi au porc grillé

Qu’est-ce que le butadon ? Salut les amis 🙂 Quatrième recette de cette nouvelle liste des meilleurs donburi débutée jeudi, voici le succulent Butadon, le délicieux donburi au porc grillé. Le butadon est un donburi incontournable, composé de viande juteuse et croustillante sur un bol de … [Lire la suite]

Gyudon, le « bol de bœuf »

Gyudon, le « bol de bœuf »

Le Gyudon (littéralement « bol de bœuf »), est un autre donburi incontournable. Délicieux et réconfortant, il est essentiellement composé de bœuf finement tranché, des oignons, servi sur un bol de riz chaud. On ajoute parfois un jaune d’œuf ou un œuf poché dessus pour apporter … [Lire la suite]

Yukke Don : la recette traditionnelle au thon mariné et légumes frais

Yukke Don : la recette traditionnelle au thon mariné et légumes frais

Salut les amis 🙂 Le yukke don au poisson est un plat japonais classique et délicieux, qui est facile à préparer à la maison. Cette recette comprend du thon frais mariné dans une sauce soja et du mirin, servi sur du riz blanc cuit et … [Lire la suite]