Étiquette : végétarien

Donburi d’aubergines glacées au miso

Donburi d’aubergines glacées au miso

Salut les amis 🙂 Comme je vous l’ai annoncé hier, on va voir ensemble cette semaine une petite série des meilleurs donburi, tous plus savoureux les uns que les autres :). Après le tori katsudon, le délicieux katsudon au poulet pané, voici le très savoureux … [Lire la suite]

Recette facile de gyoza aux légumes

Recette facile de gyoza aux légumes

Salut les amis ! Bienvenue sur cet article consacré aux gyoza aux légumes ! Si vous êtes un habitué du blog, vous avez peut-être déjà lu mon précédent article sur les gyoza au porc, ainsi que la recette de la pâte maison 🙂 J’ai reçu … [Lire la suite]

Yaki Udon (Nouilles Udon Sautées)

Yaki Udon (Nouilles Udon Sautées)

Salut les amis 🙂 Les yaki udon est l’un des plats les plus populaires de la cuisine japonaise, constitué de nouilles udon sautées avec une variété de protéines et de légumes. On le retrouve souvent dans les izakayas (pubs japonais décontractés) en tant que repas … [Lire la suite]

Recette du Shiraae (tofu mélangé et légumes de printemps)

Recette du Shiraae (tofu mélangé et légumes de printemps)

Salut les amis ! Aujourd’hui, place à la healthy food avec cette recette de shiraae 🙂 Le shiraae est un plat japonais populaire qui mélange du tofu soyeux et des légumes de printemps. Une combinaison délicieuse et nutritive, faible en calories et adaptée aux végétariens … [Lire la suite]