Sauce barbecue Yakisoba

Sauce barbecue Yakisoba
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Yakisoba, littéralement nouilles grillées (yaki) (soba), est un plat de rue très populaire au Japon.

La sauce Yakisoba, est une simple sauce barbecue proche de la sauce Okonomiyaki ou la sauce Tonkatsu :

 

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La liste de courses pour la sauce Yakisoba

(à venir)

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La recette de la sauce Yakisoba

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Sauce yakisoba

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Yakisoba, littéralement nouilles grillées (yaki) (soba), est un plat de rue très populaire au Japon. La sauce Yakisoba, est une simple sauce barbecue proche de la sauce Okonomiyaki ou la sauce Tonkatsu :
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat sauce
Cuisine Japanese
Portions 1 pot
Calories 100 kcal

Ingrédients
  

  • 3 CS de sauce soja
  • 3 CS de sauce huitre
  • 3 CS de sauce Worcestershire
  • 3 CS de ketchup
  • 1 CS de vinaigre de riz
  • 2 CC de cassonade
  • 1 CC de sauce Hoisin ou sauce barbecue
  • 1 pincée de gingembre en poudre

Instructions
 

  • Mélangez simplement tous les ingrédients, faire fondre la cassonade à feu moyen.
Keyword sauce, yakisoba

Bon appétit !

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